工匠们将冷却成型的糖稀滚上芝麻，灶糖则省去了这个步骤。武陟糖房长年生产芝麻糖，在腊月里生产灶糖。两者制糖工艺无二，区别在于芝麻糖成型前在糖稀里加酥料，口感酥松香甜，可以当点心果子吃；而灶糖不加酥料，是让灶王爷吃的。中国网图片库 杨正华/摄