4月23日,以“春茶大集”为主题的吴裕泰2016年春茶节在农业展览馆开幕,吴裕泰从苏州洞庭山请来了专业炒茶师傅现场表演碧螺春的炒茶绝技。 陈健男摄影
4月23日,有着“北方春茶第一展”的第七届北京茶博会在北京全国农业展览馆拉开帷幕!此次茶博会有近600家茶企参展,13500多种涉茶产品供选择,活动区茶会精彩纷呈,四天不间断。
名茶组团
在本届茶博会上,来自杭州的西湖龙井茶作为春茶中的代表,将有“西湖”牌、“卢正浩”牌、“颐”牌等9大正宗龙井品牌助阵春茶展,这些熟悉的品牌都纷纷在茶博会上亮相。
“不用出家门,就可以品赏到各大产区名茶,并且具备对比便利,对于茶人与销售商来说,都是一个很好的机会”,据北京茶博会负责人魏有介绍,今年政府展团数量达到了历年最多,西湖风景管理区、杭州市人民政府、恩施富硒展团等集体亮相,特别是西湖风景管理区和三大富硒茶产区政府的参加,成为本届茶博会展团阵容中的最大亮点。
美美茶器
“水为茶之母,器为茶之父”,这句话道出了水和器在中国茶道中的地位。在此次茶博会上,臻银世家携手韩国明银工房亮相。2014年7月4日,韩国总统朴槿惠邀请中国国家主席习近平及其夫人彭丽媛在首尔城北洞家具博物馆举行了特别午宴上,朴槿惠总统向习近平主席赠送了由韩国明银工房生产的手工银茶器。
据介绍,明银工房的银壶,全部由纯银打造,工艺精湛,线条流畅,每个银壶画面均为全手工锻造、雕刻而成,精美的造型、繁复的工艺、材质的保值性,使韩国银壶具有很高的收藏价值。作为明银工房中国总代理,臻银世家将在本届茶博会上主推作为国礼的这套茶具。
在茶博会现场,除了银壶,铁壶、紫砂壶等茶器也是必不可少的,以收藏老铁壶为主的日本桥、逸道馆、文德堂等知名茶器均会亮相,其中文德堂的铁壶继承了中国古典传统器型,以精湛的工艺,古朴典雅的艺术色彩在中国铁壶市场上独树一帜,在茶具市场上备受追捧;来自中国紫砂之都——江西宜兴的近70位紫砂艺术家也现身茶博会,为紫砂壶爱好者带来一场紫砂的盛宴。
制作茶饼
今年茶博会还推出了不少互动环节,其中包括广西梧州茂圣茶业在茶博会期间举行的“留给多年后的我”活动,市民在现场可参与制作六堡茶饼,然后亲自写好纪念条,放进茶饼,送给多年后的自己,该茶企负责人黎经理表示,茂圣茶业作为北京茶博会的老朋友,经过多年发展已经成长为广西农业产业化龙头企业,“这次我们推出了一系列汇集市民的活动,3年陈茶500g、金花六堡茶砖960g、3年陈茶100g这几款主推产品都以超低价格销售,现场制茶就是希望茶友和我们一起成长,见证茂圣六堡茶的芬芳之路。”