进入“三伏天”,北京的气温日渐升高，开始了一年中最潮湿、闷热的日子。三伏天该怎样防暑？吃点啥有助于养生？北京红旗中医医院院长张宗英给居民朋友进行了详细讲解，送上了实用的养生知识。专家表示，入伏后要多喝白开水，并且要定时饮水，不要等口渴时再喝，口渴后不宜狂饮；午间最好小睡一会；开空调时，室内外温差应不超过5度，并且睡觉时要远离出风口。入伏后，人们往往会食欲不振，这时吃点苦瓜、油麦菜、莴笋等苦味的食物能健脾开胃、除烦解暑、清热泻火,故有“夏日吃苦,胜似进补”之说。但专家提醒，由于苦味菜性寒，脾胃虚寒的人不宜多吃。而对凉拌的苦味菜则需要注意食用卫生，配上醋和蒜蓉等具有杀菌效果的调料，卫生而且味道鲜美。（图文/达明）