阿克苏：天山下的边城

    龟兹故地，西域精萃，水韵绿洲，森林城市——这里是美丽神奇的阿克苏。

    景点

    库车、拜城、龟兹古国、克孜尔石窟、阿克陶古城遗址、鄯善库姆塔格沙漠、苏巴什照怙厘大寺遗址。

美食

阿克苏地区的饮食是多种多样的，草原上奔跑的牛羊，平原上新鲜的菜蔬、飘香的瓜果，湖泊水库中畅游的河鲜，都是当地居民餐桌之上的美味。

阿克苏居民一日三餐以清真食品为主，早餐、晚餐一般较为简单，喝奶茶，吃馕，或者吃点面条之类，而午餐就相当丰盛了，馕坑肉、手抓饭、拉面、包子、烤包子、馄饨、花卷、油塔子、油馓子、牛羊肉等维族风味摆的满满当当，全家人围坐而食，快乐的氛围，使得享受美味更成为一种亲情、友情的交流盛宴。

阿克苏市区餐馆多为清真餐馆，提供疆内各种民族美味，以及鲁菜、川菜等菜系佳肴。

小吃：烤包子、油塔子、馓子、馕。

购物

阿克苏特产：薄皮核桃、金冠苹果、马靴、腰巾、香稻、库车肖小白杏。

住宿

阿克苏的住宿条件较好，有许多可供选择的三星档次的宾馆，且大多内设中餐厅、清真餐厅、民族风味餐厅，有些宾馆内还设有酒吧、舞厅、桑拿浴室、健身房、美容美发厅等。标准间的价格大致在200元左右，旺季会有较大幅度的提价。

小贴士

饮食习俗：维吾尔族的饮食品种繁多，主要有馕、抓饭、拉面、包子、烤包子、混钝、花卷、油塔子、馓子、牛羊肉、获茶、奶茶等。蔬菜品种，以卡马古(蔓青)、胡萝卜，皮牙孜(洋葱)、白菜、辣椒为主。库车馕很有名，过去有"库车馕大如车轮"的戏言，指的是一种叫"比甲克"的馕。一般直径40厘米，中间薄边沿略厚，上加有皮牙孜、黑芝麻等，扎绘有花纹，烤出后香脆可口。烤羊肉串也闻名全国，有一种"米特尔喀瓦甫"(1米长的羊肉串)，很受食客青睐。 另一种地方特色的食品叫桑椹糕，是将桑椹挤压出汁，和入面粉、羊油煮成糊状而制成的，食之甜美。

维吾尔族的饮食习惯一般是一日三餐。早餐一般是吃馕喝茶或奶茶，午餐食各类主食及副食，晚餐一般吃面条，有时也吃副食。饭前、饭后要洗手，洗手只限3捧次。吃饭时，全家共席而坐，有客人来时请入上坐。餐毕，由长者领作"都瓦"祈祷。吃饭时要跪坐不能盘腿坐。吃时不能将食物撤到地上，如不慎食物落地，可拾起放在自己近前的餐布上。逢斋月，白天禁食，晚上方能进食。现时，除信仰伊斯兰教虔诚的老年人外，持斋者较少。忌食猪、狗、驴、骡肉、动物血及自死动物。