淋上醇香料酒,拌上盐、葱、大蒜、生姜、糟辣等调料,将洗净的宽叶韭菜、广菜充填在鱼腹内,将两半鱼合拢,用糯米稻草扎紧。至于为何要用韭菜为主料,据传说原本为“九种菜料”,只是在传承中渐渐失传,后来干脆以韭菜代替,于是便成了今天的“鱼包韭菜”。中国网图片库 邓飞摄
探秘世界上最长的节日“水族端节”[组图]
支持←→键翻页 发布时间: 2015-12-03 | 来源: 中国网 | 作者: 邓飞 | 责任编辑: 张钰
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