这是用于制作红酸汤的原材料，分别为花椒、生姜、西红柿、发酵过的红辣椒、蒜苗、野生木姜子和新采摘的鲜辣椒，而最大的秘密就在于这碗发酵过的红辣椒。中国网图片库 赖鑫琳 摄